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Modo de Preparo:
Leve os ingredientes cozinhar em fogo médio, EXCETO LEITE EM PÓ/PROTEÍNA, mexendo de tempo em tempo (cuidando pra não derrubar) até que desgrude da panela. Você pode ter a impressão de que vai queimar, MAS NÃO VAI!!! Retire do fogo, junte o leite em pó/proteína e mexa até que fique homogêneo.
Coma gelado (fica mais firme) ou quente mesmo (mais cremoso)
ATENÇÃO: DEMORA!!!!! De 15 a 40min, depende de fogão pra fogão.
Dica: Pode trocar o cacau por 50 - 70g de chocolate amargo se desejar (quanto mais chocolate colocar, mais forte vai ficar!) Ps.: Rende aproximadamente a mesma quantidade de 1 lata de leite condensado.
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INGREDIENTES * 500 ml de leite * 1 lata de leite condensado * 1 gema * 3 colheres (cheia) de amido de milho * 1 xícara de achocolatado em pó 1 lata de creme de leite MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o creme de leite....
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Mousse de chocolate coisa mais deliciosa Hummm Deliciaaaa.... 1 lata de creme de leite 200g de chocolate meio amargo picado 4 claras em neve 2 colheres (sopa) de açucar Derreta o chocolate junto com o creme de leite. Mexer bem até obter um creme homogêneo....
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BRIGADEIRO DE COLHER (SEM LEITE CONDENSADO)
Ingredientes:
1 + 1/2 xíc leite integral (normal ou lacfree) OU leite de coco OU leite de amêndoas
2 Cs (cheias) cacau
+ 2 Cs (cheias) açúcar de coco/mascavo/demerara/
OU 4 Cs (cheias) achocolatado (sem açúcar)
1 Cs manteiga/ghee OU 1/2 Cs óleo de coco 1 Cs biomassa de banana verde
- OPCIONAL 2 Cs leite em pó (animal ou vegetal) OU proteína de chocolate (GOSTOSA! pfv) - OPCIONAL
Modo de Preparo:
Leve os ingredientes cozinhar em fogo médio, EXCETO LEITE EM PÓ/PROTEÍNA, mexendo de tempo em tempo (cuidando pra não derrubar) até que desgrude da panela. Você pode ter a impressão de que vai queimar, MAS NÃO VAI!!! Retire do fogo, junte o leite em pó/proteína e mexa até que fique homogêneo.
Coma gelado (fica mais firme) ou quente mesmo (mais cremoso)
ATENÇÃO: DEMORA!!!!! De 15 a 40min, depende de fogão pra fogão.
Dica: Pode trocar o cacau por 50 - 70g de chocolate amargo se desejar (quanto mais chocolate colocar, mais forte vai ficar!) Ps.: Rende aproximadamente a mesma quantidade de 1 lata de leite condensado.
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- Pavê Olho De Sogra!
Para os amantes de doces como eu, hoje vou postar uma receita de um delicioso pavê e o "Pavê olho de Sogra", essa receita vem lá do blog da minha amiga Edna o Edna leon na cozinha, espero que apreciem esse delicia....
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- Receita Danette Ou Chandelle Caseiro
INGREDIENTES * 500 ml de leite * 1 lata de leite condensado * 1 gema * 3 colheres (cheia) de amido de milho * 1 xícara de achocolatado em pó 1 lata de creme de leite MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o creme de leite....
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Mousse de chocolate coisa mais deliciosa Hummm Deliciaaaa.... 1 lata de creme de leite 200g de chocolate meio amargo picado 4 claras em neve 2 colheres (sopa) de açucar Derreta o chocolate junto com o creme de leite. Mexer bem até obter um creme homogêneo....
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