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Pavê Olho de Sogra!
Para os amantes de doces como eu, hoje vou postar uma receita de um delicioso pavê e o "Pavê olho de Sogra", essa receita vem lá do blog da minha amiga Edna o Edna leon na cozinha, espero que apreciem esse delicia.
De 30 mim a 1 hora
SERVE:
5 ou mais porções
TIPO DE PRATO:
Sobremesa
RESUMO
Gostoso como o Docinho!
INGREDIENTES
QTDE MEDIDA INGREDIENTE
100 GRAMA(S) Coco ralado
1 XÍCARA(S) Leite de coco
1 XÍCARA(S) Leite
1 LATA(S) leite condensado
2 UNIDADE(S) gemas
1 COLHER de sopa de Margarina
1 CAIXA de Biscoito Champanhe
4 COLHERES de sopa de creme de leite
1 LATA de Ameixa
COCO Ralado para polvilhar a gosto
MODO DE PREPARO
JUNTE O COCO RALADO, O LEITE DE COCO, O LEITE, O LEITE CONDENSADO E AS GEMAS.
LEVE AO FOGO MEXENDO ATÉ DESGRUDAR DO FUNDO DA PANELA.
RETIRE, MISTURE A MARGARINA E DEIXE ESFRIAR.
RESERVE QUATRO COLHERES (SOPA) DO DOCE DE COCO.
EM UMA FÔRMA, ALTERNE CAMADAS DE BISCOITO, DOCE DE COCO E AMEIXA PICADA.
LEVE À GELADEIRA POR UMA HORA.
AO SERVIR MISTURE O CREME DE LEITE NO DOCE DE COCO RESERVADO E DISTRIBUA SOBRE O PAVÊ E POLVILHE COM O COCO RALADO E LEVE À GELADEIRA ATÉ O MOMENTO DE SERVIR
Essa receita faz parte do Edna leon na cozinha
Fonte: Edna Leon na cozinha http://ednaleonnacozinha.blogspot.com/
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