Quem está iniciando um processo de perda de peso e procurou indicações de um profissional da saúde e reuniu informações sobre alimentação saudável certamente já se deparou diversas vezes com dicas de como emagrecer com gengibre.
Bastante comum nos preparos de quem faz dieta, oalimento termogênico, ou seja, capaz de acelerar o metabolismo e promover queima mais rápida de gordura, ainda é associado a receitas para combater gripes e enjoos, já que é um dos melhores anti-inflamatórios naturais que existem.
Mas se você há algum tempo já incluiu o gengibre no menu e ainda não conseguiu emagrecer, pode estar fazendo uso errado do alimento. Se você utiliza o gengibre em pó, disponível em marcados em embalagens fracionadas, precisa conhecer bem a procedência do alimento, assim como seu armazenamento, para não acabar ingerindo uma preparação ineficiente.
O gengibre tampouco trará resultados se você consumir apenas de vez em quando. O indicado para obter todos os benefícios é ingerir a raiz diariamente, mas sem exageros, entre 2g e 4g por dia, o equivalente a 1 colher de café do pó ou uma fatia média do alimento in natura.
Como consumir gengibre para emagrecer
Bastante versátil, a raiz pode aparecer em diversas preparações e ser consumida em forma de chá, na água com limão, em pratos doces e salgado, sucos diferenciados, na pipoca ou mesmo mastigando o alimento como uma bala ou chiclete.
Vale lembrar, no entanto, que apesar de saudável o gengibre, como todo alimento termogênico, deve ser evitado por quem sofre de hipertireoidismo, crianças, pessoas com enxaqueca, úlcera e alergias. Pesquisadores ainda não chegaram a uma conclusão única sobre a segurança do consumo de gengibre por gestantes, mas alguns médicos costumam vetar a raiz durante a gravidez, mesmo ela sendo conhecida por combater enjoos típicos no período.
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