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Pipoca é arma de treinador para secar corpo dos alunos. Saiba como eles comem

Quando pensamos em pipoca, normalmente é como uma guloseima, que faz parte de um “dia do lixo”, ou de uma dieta gordurosa. No entanto, um dos personais trainers mais famosos do momento, Roberto Bueno, também conhecido como “Coach Bueno”, recomenda que todos os seus alunos – entre eles, André Marques, que conseguiu uma barriga tanquinho depois da bariátrica, e a musa fitness Bella Falconi – comam pipoca. Muitas vezes, até diariamente. Mas como é essa “pipoca dos marombeiros”? Como é possível que ela ajude a emagrecer?

Pipoca emagrece?

A pipoca seria rica em antioxidantes, que ajudam a combater o envelhecimento celular

Segundo Bueno, o alimento é um grande aliado da boa forma física. Isso porque ela tem poucas calorias e muitas fibras, além de possuir propriedades que podem ajudar no bom funcionamento do organismo. Uma pesquisa da Universidade de Scranton, da Pensilvânia, nos Estados Unidos, mostra que a pipoca talvez ultrapasse as frutas e vegetais na quantidade de polifenois – um tipo de antioxidante que ajuda a combater o envelhecimento das células.

Os estudiosos acham que a pipoca pode ter tantos benefícios porque ela possui menos água (em torno de 4%), enquanto as frutas e vegetais teriam esses polifenóis mais diluídos em uma composição de em torno de 90% de água. No entanto, a pipoca não deve substituir esses alimentos na dieta, pois eles possuem uma série de outros nutrientes importantes para o corpo.

Como consumir pipoca para emagrecer?

Uma das clientes do Coach Bueno, Kelly Canizares, transformou seu corpo de maneira impressionante com a assessoria de Roberto Bueno e contou como é a preparação dapipoca que ajuda a emagrecer.

O "Coach Bueno" é responsável pelos treinos de André Marques e Bella Falconi

Kelly explica que o que engorda não é a pipoca, e sim os acompanhamentos e a maneira que tradicionalmente a preparamos. “A pipoca normalmente é feita no óleo, e colocamos sal, manteiga e outras coisas. Nós, do Team Bueno, fazemos o preparo sem nada disso, só com água”, diz ela, que, consome em torno de 90 a 100 g de pipoca, à noite. Ela explica que a parte branca é a fonte de fibras, que faz com que seu intestino funcione melhor, e a casquinha amarela é o amido resistente. “Ele me deixa alimentada enquanto eu durmo, e vai sendo liberado aos poucos no organismo, dando energia. O que é bom, já que, durante o sono, ficamos várias horas sem comer”, diz.

Bella Falconi, que também já foi treinada por Bueno, ensinou outra dica em seu blog: é importante comprar milho orgânico, pois os geneticamente modificados não terão o mesmo efeito. Antes de engravidar, ela comia 80 g de pipoca todas as noites. O mais recomendado é consultar um nutricionista para saber a quantidade saudável para suas necessidades específicas.

Modo de preparo da pipoca dos marombeiros

Kelly mudou seu corpo com a ajuda de Bueno e a pipoca é um dos "segredos" da engenheira

Em um recipiente de vidro fundo, coloque 100 g de milho para pipoca e três colheres de água;
Cubra com a tampa para micro-ondas;
Deixe no micro-ondas por cinco minutos (pode variar de um aparelho para outro. Vá observando o milho estourar para não deixar queimar).
Não salgue, nem use óleo, ou manteiga. A ideia é fazer somente com água mesmo.
Está pronto!

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